• 分析盤點食品中微生物污染

    在影響中國食品安全的諸多因素中,微生物污染高居首位。食品的微生物污染通常由一些致病微生物引起,微生物污染分為3類,主要細菌污染、真菌污染和病毒污染。由于微生物具有較強的生態適應性,食品原料在種植、收獲、飼養、捕撈、加工、包裝、運輸、銷售、保存及食用等眾多環節都可能被微生物污染。

    103 2021-01-08
  • 霉菌的控制措施

    霉菌是一些絲狀真菌的通稱,霉菌往往能形成分枝繁茂的菌絲體,常見于溫暖潮濕的地方,包括腐敗的水果,面包,肉類等,肉眼可見的絨毛狀、絮狀或蛛網狀的菌落,霉菌多種多樣,有著極強的繁殖能力,而且繁殖方式也是多種多樣的。對食品會帶來不小的損失。

    78 2021-01-08
  • 保健品生產車間如何消毒效果最好

    諾福高效滅菌劑配合歐菲姆的干霧滅菌法滲透能力強,沒有死角。紫外線只有照射到物體表面且達到一定的照射強度標準才有殺菌效果。紫外線照射強度遠遠不夠,特別是距離遠,照射產生很大死角。

    184 2020-12-30
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